СПК «BASARABIA»

Сады и ягодники должны расти на каждом приусадебном  участке. Размер приусадебного сада определяется величиной участка, потребным количеством плодов, ягод и винограда на весь год и необходимыми трудовыми затратами по уходу за садом.

Существует очень много схем размещения плодово-ягодных пород в приусадебном саду. Во многом они зависят от самой формы участка, размещения на нем дома и других построек, а также обшей планировки колхозного села или поселка. Приводим несколько типовых схем. С учетом местных условий выбирается ча или иная схема (рис. 1).

Плодовые деревья и ягодники хорошо развиваются и плодоносят только на глубоко разрыхленной и плодородной почве. Пожатому предпосадочная подготовка почвы — важнейшее условие в создании высокоурожайных и долговечных насаждений.

Обработка почвы. Основную обработку почвы в приусадебном саду проводят осенью под зябь, перекапывая ее лопатами или штыковальными вилами.

Около растений почву обрабатывают на глубину 10—15 сантиметров. При перекопке стараются не подрезать корни. Пласт с травой хорошо заделывают в почв}7, оставляя поверхность земли несколько глыбистой для лучшего проветривания и задержания весенней влаги.

Обрезка молодых плодовых деревьев. Цель обрезки молодых плодовых деревьев — обеспечить формирование основных скелетных ветвей и создать компактные кроны. В этот период очень важно не допустить излишнего загущения кроны и неравномерного развития основных скелетных ветвей.

В средней полосе СССР, где обычно имеется достаточно влаги, плодовые деревья и ягодные кустарники хорошо развиваются и плодоносят без искусственного полива. Только в отдельные годы, когда осадков в первой половине вегетационного периода выпадает мало, рост плодовых деревьев и ягодников задерживается и урожайность резко надает. Особенно страдают от недостатка влаги (засухи) земляника, малина, черная смородина, меньше — красная смородина, крыжовник, вишня и яблоня. Вредное действие засухи иногда сказывается не только на урожае текущего года, но и следующего.

Рано весной, как только сойдет снег, удаляют отмершие листья ручными граблями. Собранные листья и другой мусор складывают в-кучи и сжигают. Затем вносят минеральные удобрения, лучше в смеси хотя бы с небольшим количеством перегноя, торфа или компоста.

В приусадебных садах благодаря лучшей защищенности насаждений и большей густоте стояния создаются более благоприятные условия для развития вредителей и болезнен. Защите растений от вредителей и болезней должно быть уделено особое внимание.

Суточная потребность взрослого человека в овощах составляет примерно 300—400 граммов. Это значит, что на год в нужно на каждого члена семьи по 120—150 килограммов овощей. Нужно стремиться к тому, чтобы потреблять возможно больше различных видов овощей, так как это разнообразит пищу; кроме того, различные овощи имеют неодинаковое значение для питания организма.

Овощи можно выращивать на различных почвах: черноземных, суглинистых п супесчаных. Особенно хорошо удаются овощи на пойменных землях и осушенных торфяниках. Для обеспечения посевов овощей влагой очень важно размещать их близ озер, рек или хотя бы колодцев.

Семена лука, моркови, петрушки, пастернака, летней редьки, репы, редиса и салата высевают как можно раньше, при первой1 возможности обработки почвы. Через несколько дней высаживают рассаду ранней белокочанной и цветной капусты и производят посев столовой свеклы и помидоров, а также высадку лука-севка. По окончании этих работ в центральных районах высаживают позднюю капусту.

Чтобы лучше использовать площадь огорода и получить больше овощей, выращивают одновременно на одной и той же площади по две культуры — производят, как говорят, уплотненные посевы. Можно также сначала посеять какую-нибудь раннюю культуру, а после ее уборки на той же площади посеять или посадить позднюю.

Органические удобрения. Для удобрения овощных растений используют навоз, торф, фекалий, домовый мусор, прелую солому, сорняки, листья деревьев и послеуборочные остатки овощных культур. Свежий навоз вносят обычно под перепашку с осени, а перепревший — весной. Лучше всего вносить органические удобрения в виде компостов. Компосты могут быть приготовлены из смеси всех, перечисленных органических удобрений или из части их.

Горшочки (стаканчики) можно изготовить из бумаги. Для этого бутылку или стакан обворачивают вокруг основания бумагой в два оборота с таким расчетом, чтобы конец бумаги свешивался на несколько сантиметров ниже дна. Затем бутылку или стакан вынимают, а нижний конец бумаги закрепляют иголкой с ниткой и засыпают подготовленной смесью.

Вслед за уборкой овощных культур ботва их должна быть тщательно собрана и использована для компостирования. Сухую ботву сжигают. Участок пашут пли перекапывают лопатами на полную глубину пахотного слоя, одновременно заделывая органические п минеральные удобрения (кроме азотных). Если глубина пахотного слоя меньше 18—20 сантиметров, то его углубляют.

Для получения высокого урожая большое значение имеет правильный выбор сорта. Нежинские огурцы, например, дают хороший урожай в черноземных районах и в редкий год вырастают в нечерноземной полосе.

Семена, пролежавшие более 2—3 лет, обычно сильно теряют всхожесть (кроме огурцов). Пониженную всхожесть имеют часто п свежие семена, если они, например, выращивались в условиях сырого, холодного года. При использовании семян с пониженной всхожестью нужно увеличить количество высеваемых семян

Лучше всего купить готовую рассаду. Если этой возможности не имеется, то рассаду ранней капусты, помидоров, перцев, баклажанов, сельдерея, огурцов, тыквы и кабачков, а в нечерноземной полосе и поздней капусты можно вырастить в комнате в удлиненных ящиках глубиной 15 сантиметров, в грунте парника или в горшочках (бумажных, гончарных и пр.).

Овощные культуры, высеваемые н высаживаемые в открытый грунт в ранние сроки, могут быть повреждены заморозками. Особенно чувствительны к заморозкам теплолюбивые культуры.

Капуста. Лучшие раннеспелые сорта белокочанной капусты. Номер первый. Самый скороспелый сорт. Может выращиваться повсеместно. Дает кочаны в хороших условиях уже на 60—70-й день после высадки в грунт. Кочаны небольшие, округлые, рыхлые, весом 1—1,5 килограмма. Для хранения и квашения непригодны.

Огородные блошки (черные гладкие пли с желтыми полосами мелкие прыгающие жучки)— вредитель капусты, брюквы, репы, редьки, редиса и столовой свеклы. Они выгрызают дырочки в листьях этих культур.